0.6 RICE BRAN OIL

0.6 RICE BRAN OIL RECIPE

ザクザクグラノーラバー

 

【材料】

 

《グラノーラバー》

  • ◆オートミール    …50g
  • ◆全粒粉薄力粉    …50g
  • ◆米ぬか       …20g
  • ◆アーモンドプードル …20g
  • ◆くるみ       …20g
  • ◆ドライフルーツ   …30g
  • ・米油        …大さじ4
  • ・メープルシロップ  …大さじ4

 

《生チョコ》

  • ・ココアパウダー  …30g
  • ・てん菜糖     …30g
  • ・豆乳       …30g
  • ・米油       …5g

 

【作り方】

  1. ◆をボウルに合わせ、スプーンでよく混ぜ合わせる
  2. 別容器で米油、メープルシロップを混ぜ合わせる。
  3. ①へ②を入れスプーンでよく混ぜ合わせる。
  4. 全体がまとまってきたら台の上へ取り出し厚さ1㎝の長方形にのばす。
  5. 包丁で2㎝幅に切り分け、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。
  6. 180℃15分焼き、バットへ並べ粗熱をとる。
  7. ココアパウダーとてん菜糖を混ぜ合わせる。
  8. ⑦に豆乳、米油を加えレンジで30秒ほど加熱し練り混ぜる。
  9. お好みでシリアルバーに生チョコを塗る。