0.6 RICE BRAN OIL

0.6 RICE BRAN OIL RECIPE

菜の花のショートパスタ

 

【材料(2人前)】

  • ・そばパスタカール:100g
  • ・菜の花:100g
  • ・アスパラガス:2本
  • ・米油:5g
  • ・米粉:5g
  • ・米ぬか:10g
  • ・豆乳:300ml~
  • ・塩コショウ:適量

 

 

【作り方】

  1. ショートパスタは表示通りに茹でる。
  2. 菜の花は3㎝の長さ、アスパラガスは斜め薄切りにする。
  3. フライパンに米油を熱し、菜の花、アスパラガスを炒める。
  4. 米粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。
  5. 米ぬか、豆乳を加えとろみがついてきたら塩コショウで味を整えて出来上がり。