0.6 RICE BRAN OIL

0.6 RICE BRAN OIL RECIPE

ココナッツチャコールの杏仁豆腐

 

【材料(2人前)】

 

  • ・豆乳:200ml
  • ・水:200ml
  • ・杏仁霜:大さじ1
  • ・米ぬか ココナッツチャコール:大さじ1/2
  • ・粉寒天:2g
  • ・クコの実:適量

 

 

【作り方】

  1. 鍋に杏仁霜、米ぬかココナッツチャコール、粉寒天を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
  2. 1に水を加えて中火にかけ、混ぜながらしっかりと沸騰させる。
  3. 豆乳を電子レンジ(600W)で1分~2分ほど温め、2の鍋に加え混ぜ合わせる。
  4. 粗熱が取れたら器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  5. 固まったら冷倉庫から取り出し、クコの実をトッピングして出来上がり。