トマトバジルパスタ
≪香草オイル リチャージブレンド を使ったレシピ≫

【材料(2人分)】
- ・「米ぬかパスタ」・・・2人分(150g)
- ・トマト缶(ホール)・・・1缶
- ・玉ねぎ・・・1/4個
- ・「香草オイル リチャージブレンド」・・・大さじ1
- ・料理酒・・・大さじ1
- ・みりん・・・小さじ1
- ・しょうゆ・・・お好みで少量
- ・塩コショウ・・・少々
【作り方】
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、分量外の塩を加えて米ぬかパスタを茹でる。
- 玉ねぎは薄切りにする。
- フライパンに香草オイル リチャージブレンドを熱し、玉ねぎを加えてよく炒める。
- 玉ねぎが透き通ってきたら、トマト缶、料理酒、みりんを加え、トマトを軽くつぶしながらひと煮たちさせる。
- 4へ茹でた米ぬかパスタを加えてトマトソースを絡め、塩コショウで味を整えて出来上がり。