おこめぶらん okome bran

0.6 RICE BRAN OIL RECIPE

黒ごま和風チャーハン

≪米ぬか黒ごまドレッシングを使ったレシピ≫

 

 

【材料(1人分)】

  • ・ご飯・・・1人分
  • ・ソイミート・・・20g
  • ・青ネギ・・・適量
  • ・米ぬか黒ごまドレッシング・・・大さじ2
  • ・昆布だし(顆粒)・・・1g
  • ・塩コショウ・・・少々
  • ・黒ごま・・・適量(お好みで)

 

【作り方】

  1. ソイミートはお湯で戻し、水気をしっかり絞る。
  2. 青ネギは小口切りにする。
  3. フライパンに米油を熱し、ソイミートを加えて炒める。ソイミートに軽く焼き色がついたら、ご飯、青ネギ、米ぬか黒ごまドレッシング、その他の調味料も加えて炒める。
  4. お好みで黒ごまを振りかけて出来上がり。