飲める米糠

飲める米糠10gで得られる食物繊維はどの程度なの？

約3.1gもあるんだ。これはレタス約1個分の食物繊維に匹敵！

飲める米糠はどうやって使うの？

梱包されている米糠をお飲み物や料理に振りかけるだけ！

米ぬか独特の風味などの飲みづらさはない？

飲みにくさはなく、お米本来の甘みがあるよ。
飲み物も食べ物にもまろやかな風味に！

どんな味の種類があるの？

ナチュラル、アガベハニー、ココナッツチャコールの3種類！
それぞれ30袋入りと7袋入りで販売しているよ！

飲める米糠はどんな栄養素を補給できるの？

タンパク質や食物繊維の他に、鉄分・マグネシウムなどのミネラル、ビタミンB₁、ビタミンB₆などのビタミン類が豊富に含まれているのが特徴。

どんな楽しみ方があるの？

スムージー、牛乳や豆乳、お味噌汁や料理など様々な場面で楽しめるよ！
→ 飲める米ぬかを使ったレシピはこちら

飲める米糠はどこで購入できるの？

「飲める米糠」は、全国のドラッグストアやスーパーなどで販売しているよ！

「心も体も健康な毎日を過ごす上で、
米ぬかは欠かすことのできない存在になっていくでしょう。」

神戸女子大学 食品機能分析学研究室
吉川　豊 氏

見直したい米ぬかのチカラ

米糠には、玄米の8割以上の栄養価や、豊富な食物繊維があります。
心も体も健康な毎日を過ごす上で、
米ぬかは欠かすことのできない存在になっていくでしょう。

米のプロ・神明が独自の製法で商品化に成功した「飲める米糠」

飲める米糠は米卸しの国内最大手の神明が独自の技術である
ナチュラル・プレス製法で産出した米ぬかです。
一般的な米油製造法と異なり、薬剤不使用・長期保存可能な
「食用脱脂米糠」の製造を可能にしました。
この「食用脱脂米糠」を、水に溶けやすいように加工し、
個包装したものが「飲める米糠」です。

様々な料理に使える「飲める米糠」

そのまま食べても、ほんのりとした甘みを感じる「飲める米糠」。
飲み物に溶かしてもザラつきを感じにくいため、
ヨーグルトやお味噌汁など、毎日の食事にも簡単に取り入れることができます。

コメ特有の成分を手軽に摂れる「飲める米糠」

タンパク質や食物繊維の他に、鉄分・マグネシウムなどのミネラル、
ビタミンB₁、ビタミンB₆などのビタミン類が豊富に含まれています。

豊富な食物繊維

「飲める米糠」10gでおよそ、玄米ご飯約1.5杯分に相当する量の米糠と
レタス約1個分（約3.1g）の食物繊維を摂取することができます。
日本人は1日あたり、3gの食物繊維が足りていないと言われているので
「飲める米糠」10gで不足している食物繊維を補うことができます。
ちょうぬかで、元気な毎日を！！

ナチュラルの場合（可食部100gあたりの含有量で比較）

※参考：日本食品分析表（八訂）、（一財）日本食品分析センター