米油について
神明では、毎日様々な品種、産地のお米を扱っています。
その特性を活かして、原料である米の品種や産地ごとの成分を分析したり、常により優れた米油を作るための研究、開発を行っています。
7銘柄の分析を行った結果が下記のグラフです。
昔から「スプーン1杯(大さじ15g)の米油を摂ると健康維持に繋がる」と言い伝えられてきました。 新鮮な玄米からわずか約0.6%しか取れない。それが“0.6 RICE BRAN OIL”。 あなたの毎日をより美しく健やかに導きます。
揚げものや炒めもの、もちろんドレッシングやマヨネーズにも、使い方は様々。サラダにかけていただいても、ヨーグルトに混ぜて食べるのもおすすめです。 サラサラとした米油を使った料理は食べた後の胃もたれも少なく、酸化防止の力が強いので、いつまでもおいしさが続きます。